L’UVCDR souhaite repositionner ses vins vers le segment premium. Dans le plan stratégique Cellier 2020, la montée en gamme est jugée indispensable. À l’export, l’Union doit faire face à des vins étrangers jugés équivalents par les marchés mais produits à moindre coût. L’Union des vignerons des côtes-du-rhône (UVCDR) n’est pas un opérateur bavard. Pendant des années, l’adage pour « vivre heureux vivons cachés » lui allait comme un gant. L’arrivée de Frank Gaudet à la direction de l’entreprise devrait changer la donne. Trois mois après sa prise de fonction, le directeur général a présenté, avec son président Serge Roux, le plan stratégique Cellier 2020. À l’image de la plupart des opérateurs de côtes-du-rhône, l’Union des vignerons des côtes-du-rhône, plus connue par sa marque phare Cellier des Dauphins, souhaite se démarquer de la concurrence en tirant ses gammes vers le haut. La finalité : capturer de la valeur sur des marchés en croissance.Le Cellier des Dauphins a un retard à combler sur l’exportL’un d’entre eux est l’export. Actuellement,…
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