Pour la troisième année, le château Calissanne, en Provence, propose un calendrier de l’Avent pour les amateurs des vins et des huiles d’olive de la propriété.La famille Kessler-Matière met en vente un calendrier de l’Avent avec les vins et les huiles d’olive produites sur ses deux propriétés : le château Calissanne, un domaine de 110 ha de vignes en AOP coteaux d’Aix-en-Provence et 60 ha d’oliviers, et le domaine Clef de St Thomas de 11 ha, à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse).Sur les 24 cases que compte le calendrier de l’Avent, 20 vins et 4 huiles sont à découvrir. Nichés à l’intérieur d’une tour hexagonale, les gourmets pourront déguster leurs surprises embouteillées dans des Vinottes. Lancées par l’entreprise Vinovae en 2016, les Vinottes sont de petites bouteilles en PET renforcé de 2 cl, bouchées par une capsule à vis.« Nous avons expédié nos vins et huiles début septembre, conditionnés en bouteille en verre ou en BIB. Les Vinottes nous sont revenues début octobre, déjà insérés dans le calendrier. Vinovae propose une offre clé en main, détaille Anne-Flora Delpuech, responsable de communication au Château Calissanne et au domaine Clef de St Thomas. Pour…
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