Commentaires
Partenariat coop-négoce

Quand des céréaliers bourguignons deviennent viticulteurs pour Boisset

Premium
Publié le 29/01/2021 - 14:45
Les neuf agriviticulteurs de la coopérative Bourgogne du Sud. Photo : E .Thomas/Pixel6TM

Première vendange en 2020 pour les neuf agriviticulteurs de la coopérative Bourgogne du Sud, engagés dans un partenariat avec le négociant Boisset pour la mise en place d’un vignoble « innovant ». Celui-ci est destiné à la production de vin de base pour les mousseux.

Commentaires

Nouveaux cépages et nouveaux vins mousseux pour les IGP

Publié le 23/10/2017 - 15:46

Lors de la séance du 19 octobre 2017, le Comité national des IGP de l'INAO a fait le point sur plusieurs dossiers importants pour la filière.

Le dossier des vins effervescents a notamment été abordé. Le comité a ainsi approuvé les cahiers des charges des IGP (« Comté Tolosan », « Coteaux de l’Ain...

Commentaires

La Vinig souhaite rétablir la vérité sur les IGP mousseux

Publié le 18/02/2016 - 20:09
Dans un communiqué datant du 18 février 2016 la Confédération des vins IGP de France (VINIG) a souhaité réagir suite aux nombreuses attaques et informations qui circulent actuellement par la presse sur les mousseux IGP. Ces attaques proviennent de la Fédération nationale des producteurs et...
Commentaires
Juridique

Guerre froide entre crémants et IGP effervescents

Publié le 19/11/2014 - 16:36

Abordé par le Conseil d'État le 12 novembre dernier, l'avenir de trois IGP de vins effervescents (var, yonne, côtes-du-lot) devrait se jouer d’ici quelques semaines. Cette situation fait suite à une contestation de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémants d’une...

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière