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ATELIER EN LIGNE : Levures et dérivés de levure, quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ?

30/10/2018 - 16:00
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Le concept de naturalité dans les vins est une tendance actuelle. Dans cette mouvance, il faut s’intéresser de près aux intrants, notamment lors des vinifications. Si on ne peut se passer d’intrants œnologiques, lesquels sélectionner pour qu’ils soient le plus naturels possible, le plus...
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Ruée sur le Champagne pour l'élection du nouveau Président des USA Joe Biden

Publié le 09/11/2020 - 17:47

D'après nos confrères de 20 Minutes, BFM TVL'Union Ardennais ou encore Terre de Vins, la victoire de Joe Biden sur Donald Trump aux élections à la Présidence américaine aurait eu pour premier effet une ruée sur le champagne à Washington. Certains magasins auraient même été proches de...

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Le rendez-vous Vignes, Vins, Randos a séduit 10 000 visiteurs

Publié le 14/09/2020 - 14:23

Pour le rendez-vous Vignes, Vins, Randos organisé les 5 et 6 septembre par Interloire,  400 vignerons du Val de Loire ont accueilli 10 000 randonneurs.  Grâce à 16 balades ces derniers ont pu apprécier la viticulture durable en faveur du bâti (chais écoresponsables), de la biodiversité...

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Production, consommation, exportations de vins : l'UE devant le reste du monde

Publié le 11/02/2020 - 09:00

Le marché mondial du vin est en croissance (il a été multiplié par deux en quinze ans) et il est très internationalisé (45 % des vins sont exportés), selon un communiqué de presse de l’Assemblée des régions européennes viticoles (Arev).

L’Union européenne (UE) est l’acteur...

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Report de la taxe sur le numérique : la FNSEA soulagée, mais vigilante

Publié le 23/01/2020 - 17:55

A l'issue des récents échanges entre les autorités internationales à propos des menaces de taxes supplémentaires sur les vins français, la FNSEA, fédération nationale des syndicats d'exploitants agricole, transmettait ce communiqué de presse :  

"La FNSEA salue la décision annoncée par Bruno Le...

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