Sauternes croit en son renouveau
Après des années de baisse continue des ventes, l’appellation voit l’avenir plus sereinement. Le prix du tonneau a augmenté de 40 % en trois ans et s’établit…
Un peu avant les Fêtes de fin d'année, moment clé pour la vente de vins doux liquoreux et moelleux,…
C’est l’eau plate qui doit être choisie pour apprécier au mieux la complexité des arômes…
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