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Ingrédients et calories

Nouvelles règles d’étiquetage du vin : que faire ?

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Publié le 30/06/2022 - 09:08

D’ici décembre 2023 devront figurer sur les contre-étiquettes de bouteilles de vin les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients. Si la période de mise en conformité semble longue, mieux vaut ne pas tarder à s’emparer du sujet… qui contient encore des zones de flou.

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Une base de données d’étiquettes de vin australien pour lutter contre les fraudes

Publié le 16/12/2021 - 15:57

Pour protéger les producteurs et leurs consommateurs de vins australiens contre les contrefaçons, Wine Australia a créé une base de données répertoriant les images des étiquettes de tous les vins australiens exportés depuis le 1er juillet 2021. Le système de recherche d'images d'étiquettes...

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Sud-ouest

​​​​​​​Château Laballe  : nouveau domaine, nouvelle stratégie commerciale

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Publié le 20/12/2019 - 08:00

Les propriétaires du domaine de Laballe, au cœur des terres landaises, ont acquis le domaine de La Pointe, à Capbreton. Les vignes poussent dans le sable, et Cyril et Julie Laudet valorisent cette viticulture atypique. 

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Le 4e concours Autajon des designers d’étiquettes est lancé

Publié le 07/10/2019 - 14:42

Une 4e édition du concours Wilaaw  -Wine Label Autajon Awards- des designers d'étiquettes est lancée. La thématique de l’édition 2020 de ce concours est : « Motifs & Textures : le Jeu des Illusions ».  La participation est gratuite et ouverte à tous, et la date de clôture le 15 janvier 2020....

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Le pays d’origine des vins indiqué sur la bouteille et les cartes des restaurants ?

Publié le 05/06/2018 - 17:19

Un amendement pour clarifier l’origine du vin sur les étiquettes a été adopté par l’Assemblée nationale. Depuis quelques mois le député héraultais Philippe Huppé défend ce projet. Dans la présentation de l’amendement qui prévoit que « la mention du pays d’origine du vin est indiquée en évidence...

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Marketing

La sémiologie pour véhiculer la personnalité du vin à travers les signes

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Publié le 02/05/2018 - 16:09
Photo : Marina Cavassilas

Prenez une bouteille de vin, regardez son étiquette, les couleurs, les formes, les mots utilisés, leurs dispositions… Grâce à une étude sémiologique, vous pourriez comprendre, dans un contexte donné, le sens caché derrière ces signes. Marina Cavassilas, docteur en sémiologie et fondatrice de l’institut de recherche Sémiopolis, nous apporte son expertise sur le sujet.

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Packaging

Dans la peau d'une étiquette arborant un motif en vernis relief

Publié le Mercredi, 12 octobre, 2016 - 11:20

Un vernis relief s’obtient en déposant un vernis sur les endroits choisis de l’étiquette grâce à un pochoir. En séchant instantanément sous une lampe UV intégrée à la ligne d’impression, le vernis gonfle et rend un aspect « relief » sur le papier. Selon la quantité de vernis déposé il est...

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