Le 6 septembre dernier, l’ODG Chinon organisait sa journée technique pré-vendanges 2022, sous l’angle du stockage et de la conservation des caractéristiques organoleptiques des vins rouges. Avec des pH plus élevés sur ce millésime 2022, les doses de soufre devront être revues et/ou les pratiques ajustées pour limiter les risques d’oxydation ou de dérive microbiologique.
Pour 2021, les ventes de produits phytosanitaires exprimés en tonnes de matières actives dans les spécialités commerciales sont en une hausse de 7,9 % par rapport à 2020, pour s’établir à 55 389 tonnes. Pour Phytéis, organisation professionnelle regroupant les principales sociétés productrices...
Pour lutter contre l’oïdium, le soufre est le fongicide de biocontrôle le plus utilisé. ACTION PIN en améliore l’efficacité grâce à une formulation haut de gamme. Ainsi, HELIOSOUFRE S, associé à des dérivés terpéniques, offre une protection optimale pour vos vignes.
L’huile essentielle de l’arbre à thé (Melaleuca alternifolia) présente une efficacité intéressante, mais pas totalement suffisante pour lutter contre le mildiou de la vigne seule. En association avec une dose réduite de cuivre, elle apporterait en moyenne 20 % d’efficacité… le jour où un produit...
De Sangosse est au côté des viticulteurs engagés en faveur d’un développement durable en proposant des biosolutions à l’efficacité avérée.
Le cuivre est l’un des fongicides les plus utilisés en viticulture et en arboriculture. Alors que les impacts sur l’environnement de son extraction minière posent question, la solution n’est-elle pas à trouver dans la filière du cuivre recyclé ?
Nous avons essuyé un orage de grêle début janvier. C’est la première fois depuis que je travaille à la bodega Piedra Negra que j’en vois un si important. Dans la région, pourtant, c’est un risque bien appréhendé par les bodegas.
L’Union des Industries de la Protection des Plantes a publié le bilan des quantités de produits phytopharmaceutiques vendues à la distribution pour l’année 2019. L’UIPP constate une baisse de 23,8 % des quantités de matières actives vendues par ses adhérents en France entre 2019 et 2018.
En...
De nouveaux produits de protection des cultures sont annoncés en vigne pour les prochaines campagnes. Il s’agit, en grande majorité, de produits de biocontrôle.
L’utilisation des sulfites dans les vins est en chute libre et les vins sans sulfites ajoutés ont meilleure presse qu’auparavant. Un phénomène aux causes multiples qui n’est pas près de s’essouffler, d’après les professionnels.
