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Vendanges 2015

Crémant : le facteur humain limite les rendements

Publié le 16/09/2015 - 10:55

"-30 % . De 80 millions de cols en 2014 environ, la production de crémant français pourrait passer à 60 millions cette année."

C'est ce qu'annonce Olivier Sohler, directeur de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémants lors de la conférence de rentrée de la structure....

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Lancement du projet Vitalo: des alternatives au brûlage à l’air libre des déchets viticoles

06/06/2018 - 13:30
Chambéry (Savoie)
Le mercredi 6 juin 2018, à la présidence de l’Université Savoie Mont Blanc, sera officiellement lancé le projet VITIVALO.Le projet VITIVALO (valorisation économique des déchets viticoles dans les Pays de Savoie : une alternative à la pratique actuelle du brûlage à l’air libre) est un projet de...

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