Vinification
Automatisation complète du pressurage
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Publié le 30/12/2019 - 11:00
Bucher Vaslin met sur le marché Maestro, une option permettant l’automatisation de tout le cycle de pressurage, du remplissage au lavage.
Bucher Vaslin met sur le marché Maestro, une option permettant l’automatisation de tout le cycle de pressurage, du remplissage au lavage.
Pera-Pellenc propose quatre modèles pour sa nouvelle gamme de pressoirs cage fermée PN Evolution. Successeurs de la gamme PN, ces pressoirs sont notamment dotés de série d’une nouvelle grille de pressurage Fast Press et d’une nouvelle interface tactile.
Les évolutions majeures des pressoir...La société Bucher Vaslin annonce la création d'une "assurance baisse de récolte". Les viticulteurs investissant dans du matériel de réception (hors remorque vibrante), de pressurage ou de filtration entre le 2 novembre 2016 et le 31 mars 2017 pourront y souscrire.
Pour un investissement...
Une image vaut mille mots. Et une belle photo remplace avantageusement de longs discours.
Pour mettre en avant son domaine et sa production, les vendanges sont une occasion incontournable pour faire des photos – ou des vidéos. À faire soi-même ou par l’intermédiaire de professionnels – les...
