En 2018, l’union Vignerons Ardéchois a créé Ardèche Vignobles, une SCIC qui réunit des particuliers dont l’objectif est d’acheter des vignobles (part sociale minimum de 1 000 euros) et de les mettre à disposition de jeunes viticulteurs.
La moyenne d’âge des viticulteurs augmente au fil des années. Viti rappelait, en 2018, qu’elle était de 50,4 ans, un chiffre même plus élevé que la moyenne des exploitations au global. Mais cet état de fait n’est pas inéluctable.
Les Vignerons du Mont Ventoux, labellisée Vignerons en Développement Durable (VDD), ont fait confiance aux élèves de BTS CRCA du lycée Fabre de Carpentras.
Au cœur du Gard, la cave Saint Maurice, labellisée Vignerons en Développement Durable, compte parmi les plus anciennes caves coopératives du collectif.
Les Vignerons de Buxy ont rejoint la démarche des Vignerons en Développement Durable en 2013, pour qui la biodiversité constitue une richesse héritée du passé.
En cette veille de Noël, choisissez le vin tranquille à l'apéritif ! Selon une étude récente du cabinet Wine Intelligence, sept Français sur dix se laissent tenter au moins une fois par mois. Que ce soit en ouverture de repas ou lors d'un cocktail dînatoire entre amis. Le divin nectar est...
