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Viticulture

Champagne : Des couverts à biomasse pour redonner de la MO aux sols sableux

Publié le 11/09/2023 - 09:00
Le couvert est roulé vers la mi-mai au rouleau faca, avec directeurs devant pour guider le couvert et bien l’aplatir.  Photos : Vincent Cuiller

Sur ses sols sableux, Vincent Cuiller, vigneron dans la Marne, implante des couverts depuis 2017 avec un double objectif : faire de la biomasse pour redonner de la matière organique au sol et constituer un paillage pour garder l’eau et l’humidité du sol.

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Vigne

Quand et comment détruire les couverts végétaux en vigne pour éviter les dysservices ?

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Publié le 21/07/2023 - 10:00
Dans un contexte d’augmentation des prix des engrais minéraux, les couverts végétaux prouvent leur intérêt en matière de fertilisation. Photo : Yvan Bouisson / Inrae

Faut-il tondre ou broyer son couvert végétal ? Le faire de manière précoce ou attendre le débourrement ? Selon l’expérimentation menée par le chercheur Léo Garcia, il ne semble pas exister de recette miracle. L’idéal est de s’adapter aux conditions climatiques de l’hiver.

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Michel Bataille, Hérault

Il implante des couverts végétaux variés en climat méditerranéen 

Publié le 17/07/2023 - 10:00

Depuis vingt ans, Michel Bataille, viticulteur dans l’Hérault, pratique l’enherbement. Sur ses vignes, il teste plusieurs modalités de couverture de sol par des espèces annuelles, à ressemis, ou permanentes. Pour viser une bonne adaptation au climat méditerranéen et au phénomène de remontée saline, il utilise et recherche des variétés bien précises.

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Vigne : gestion des couverts végétaux en conditions méditerranéennes

Publié le 18/04/2023 - 17:20

Le CIVAM Bio 66 a mis en ligne dernièrement des documents sur la gestion des couverts végétaux en conditions méditerranéennes dans le département des Pyrénées Orientales en viticulture, suite au retour d'expérience du GIEE les Couvreurs de Vigne. L'objectif du groupe est d'améliorer la...

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Biodiversité

Château Galoupet, le laboratoire grandeur nature de la viticulture durable pour LVMH 

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Publié le 21/09/2022 - 10:03

Comment imaginer une stratégie de développement durable et la mettre en place sur son exploitation viticole quand on part d’une page blanche ? C’est le retour d’expérience partagé par Mathieu Meyer, directeur du château Galoupet, une exploitation située en Provence récemment acquise par LVMH.

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Enherbement

Au domaine Guy Bocard, on affine la technique des couverts en vignes étroites

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Publié le 13/09/2022 - 10:31

Le domaine bourguignon Guy Bocard s'est lancé dans les couverts en 2020, avec un objectif : couvrir le sol de l'interrang avec un paillage. Retour d'expérience sur le semis et le roulage en vignes étroites, avec René Mora, chef de culture du domaine.

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