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Résidu de pesticides, fraude…

Unilabo, une association qui analyse des sujets d’actualité

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Publié le 09/10/2020 - 10:44
À mesure de l’amélioration  des performances  des outils analytiques, on peut s’attendre à ce que les résultats d’analyse positifs, basés sur des concentrations extrêmement faibles, soient de plus en plus fréquents. Source IFV.

Une association représentative de l’ensemble de la filière des laboratoires œnologiques de métier a vu le jour cette année : l’Union nationale des laboratoires d’œnologie, de métier et de recherche (Unilabo). Matthieu Dubernet, président de l’association et Sébastien Pardaillé président de la FFLOI, membre d’Unilabo, reviennent de concert sur les missions de l’association.

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Éthique, sans alcool, arômes artificiels et contrefaçon

Publié le 07/04/2020 - 07:45
MONDE : tendance éthique

Selon une étude comparative de l’institut Wine Intelligence menée entre 2018 et 2019, la tendance consommation éthique est en progression. L’étude a mis en évidence un potentiel d’opportunités croissant pour les catégories de vins "green" (vert) ou "éthiques" tels que le...

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Bayer lance Capseal: une protection contre la contrefaçon

Publié le 22/09/2016 - 14:22

Selon une étude commandée par la Direction générale santé et sécurité alimentaire de la Commission européenne, environ 10% de l'ensemble des produits phytosanitaires en Europe seraient contrefaits.  

Pour protéger les utilisateurs contre cette contrefaçon, Bayer a développé CapSeal. Le système...

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