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La protéine MUC1 participerait à la sensation d'astringence en bouche

Publié le 09/03/2021 - 09:46

La sensation d’astringence est provoquée par des molécules de défense des végétaux, les tanins. Lorsqu’elle est trop prononcée, elle devient désagréable. Elle joue donc un rôle important dans le goût et l’acceptation des aliments d’origine végétale.

Des chercheurs d’INRAE, du CNRS et de...

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Mildiou de la vigne : ils ont identifié le groupe de gènes impliqué dans la reproduction sexuée

Publié le 24/08/2020 - 16:13

Le 17 août dernier, l’Inrae, le CNRS et l’Université Paris-Saclay ont annoncé avoir identifié le groupe de gènes responsable du type sexuel chez le mildiou de la vigne (oomycètes).

« Il s’agit d’une avancée majeure pour la compréhension de la reproduction sexuée des oomycètes, et plus largement...

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Les réactions fusent suite à la nouvelle étude du CNRS sur les fongicides SDHI

Publié le 08/11/2019 - 13:26

Le CNRS a dénoncé le 7 novembre l’impact négatif des SDHI, fongicides utilisés par exemple contre l’oïdium en vigne, sur les vers de terre, les abeilles et les cellules humaines. Le CNRS affirme :

Des scientifiques français viennent de mettre en évidence que huit molécules fongicides SDHI...

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Sept nouveaux programmes de recherche pour lutter contre le dépérissement

Publié le 18/07/2019 - 12:31

Dans le cadre du Plan national de lutte contre le dépérissement du vignoble, sept nouveaux projets de recherche ont été sélectionnés et débuteront à partir de l’automne 2019.

 

Viroses

Parmi eux, deux projets, porté par l’IFV, concernent les viroses :

1. GPGV (Grapevine pinot gris virus) fera un...

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Un porte-greffe résistant au court-noué est testé par l'Inra

Publié le 14/09/2017 - 11:44

Présente dans la quasi-totalité des régions viticoles du monde, le court-noué est une maladie virale qui engendre des pertes de récolte voire la mort des vignes et rend les terres impropres à la viticulture pour de nombreuses années. Le principal agent responsable en est le Grapevine fanleaf...

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Innovation

Ted, le nouveau robot enjambeur de Naïo

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Publié le 06/09/2016 - 12:03
Matthias Carrière, directeur commercial chez Naïo technologie (à droite), et Christophe Gaviglio, en charge des expérimentations des matériels viticoles à l’IFV, à côté de Ted. Photos : O. Lévêque/Pixel Image

Après Oz, petit robot autonome dédié au binage conçu par Naïo Technologie, voici le nouveau prototype de la startup toulousaine : Ted, le robot enjambeur pour la vigne. Dévoilé lors du Tech&Bio viticulture, il devrait être commercialisé en 2018, pour le travail du sol sous le rang, puis sur bien d’autres fonctions complémentaires.

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