Précocité, qualité, quantité : les vendanges qui s’achèvent en Champagne sont résolument hors normes, indique un communiqué du CIVC. Commencées le 20 août, dans les secteurs les plus hâtifs, ce sont les cinquièmes vendanges démarrées en août depuis quinze ans.
Le rendement commercialisable de 10...
Comme cela avait été fait il y a 70 ans pour le tracteur enjambeur, le Comité Champagne CIVC, avec le soutien de l’association RobAgri, lance un « Concours Robotique » qui a pour objectif de disposer d'ici trois ans d’engins autonomes performants pour l’entretien des sols et la protection du...
Le Comité Champagne propose une nouvelle page sur son site champagne.fr qui rassemble tous les événements oenotouristiques ayant lieu dans l’aire de la Champagne viticole.
Selon le CIVC, ce site a pour objectifs :
de donner plus de visibilité aux manifestations touristiques de la région au niveau...Le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne souhaitait une communication sur l'appellation champagne que l'interprofession ne se décidait pas à mettre en oeuvre. Maxime Toubart, président du SGV Champagne, avait donc annoncé en 2017 son intention de lancer ce projet d’envergure. C’est...
En 2017, les vins de Champagne ont réalisé un chiffre d’affaires global record de 4,9 milliards d’euros. Depuis 2005, ce chiffre a progressé d’un milliard d’euros.
D’après le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), « cette performance est due à la progression de l‘export (2,8...
Commencée le 4 septembre dans la plupart des secteurs, la vendange se termine dans les coteaux champenois, indique un communiqué du CIVC. Cette campagne 2017 est marquée par d’importantes gelées de printemps (perte de 23% des bourgeons sur le terroir), une période chaude et ensoleillée entre la...
Lutter contre le gel de printemps reste complexe. Différents moyens de protection ont été développés mais leur mise en œuvre et leur efficacité varient entre autres selon les types de gelée et la topographie. L’aspersion d’eau est toutefois reconnue comme la technique la plus performante.
En 2016, le marché mondial du Champagne confirme le développement en valeur de la filière, à travers la montée en gamme des consommateurs, mais également d’une part plus importante des nouveaux relais de croissance à l’export, selon le CIVC.
Malgré une légère baisse des volumes (-2,1%) liée à la...
Sarments, souches, marcs, lies, bourbes ou vinasses, comment est valorisée la biomasse vitivinicole ? Quels sont les gisements ? Quelles sont les installations de valorisation par bassin viticole ? L’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), en partenariat avec le Comité Champagne -CIVC, le...
Pour les vendanges 2016, les champenois pourront récolter 9700 kilos de raisin par hectare. En 2015, le rendement autorisé était de 10 000 kg/ha. Le gel, la pluie et la pression parasitaire ont poussé l'interprofession à diminuer le rendement 2016.
En revanche, la réserve Champagne 2016 est quant...
