Le SME des vins de Bordeaux certifie 120 exploitations HVE
Pour la première fois en France, une démarche collective, le Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux (SME), a amené simultanément 120 de ses viticulteurs à la certification individuelle Haute Valeur Environnementale de niveau 3 en juillet dernier, et 160 de ses membres vers la...