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Commercialisation

Domaine Boris Champy : une étiquette pour mettre en avant le terroir d’altitude des Hautes Côtes

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Publié le 02/09/2021 - 11:13

Boris Champy a repris l’un des domaines pionniers de la biodynamie bourguignonne. Pour sa gamme, il a choisi une étiquette mettant en avant le terroir d’altitude des hautes-côtes-de-beaune.

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Vigneron du monde - Etats-Unis

Nous sommes bio et biodynamie, mais j'estime ces certifications incomplètes

Publié le 10/02/2021 - 14:45

Le domaine que je gère, Troon Vineyard, est maintenant certifié à la fois bio et en biodynamie via Demeter. J’en suis certes très fier. Cependant, dans ces deux certifications, certains éléments me font me sentir mal à l’aise.

Tout d’abord, des fermes géantes ont rejoint la certification bio la...

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Vigneron du monde - Etats-Unis

« Nous sommes le premier domaine certifié biodynamie et RSE de l'Oregon »

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Publié le 28/01/2021 - 10:00
Craig Camp est vigneron dans l’Oregon, aux États-Unis.

Je suis absolument ravi de vous annoncer que nous allons être la première ferme de l’Oregon, États-Unis, à être certifiée « Regenerative Organic » en 2021. Cette certification consiste à ajouter le pilier RSE (responsabilité sociétale des entreprises) à la biodynamie.

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Château Latour, Bordeaux, AOC Pauillac

« Pour un engagement cohérent et durable, une viticulture certifiée bio est importante »

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Publié le 26/01/2021 - 10:00
Le Château Latour, à Pauillac, compte 90 ha de vignes en production, intégrées dans un ensemble paysager varié comptant notamment 26 hectares de prairies naturelles. Photo : Vinexia

Château Latour fait partie des premiers grands crus classés de Bordeaux à être certifié agriculture biologique. Pour aborder les changements de pratiques le plus sereinement possible, un long travail d’anticipation a été mis en place au vignoble.

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Gérard Bertrand élu "Green Personality" de l’année

Publié le 11/12/2020 - 13:56

Lancés en 2010, le concours The Drinks Business Green Awards, qui récompensent les entreprises, personnalités et démarches du secteur de la boisson qui réduisent leur impact sur l'environnement, sponsorisé notamment par Amorim, a récompensé Gerard Bertrand dans la catégorie « Green Personality...

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Biodiversité

La pratique de la biodynamie favoriserait la qualité écologique des sols de la vigne

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Publié le 29/10/2020 - 11:32
Le projet Ecovitisol compare la qualité écologique de sols issus de parcelles en conventionnel, en bio et en biodynamie. Photo : Inrae

Grâce à de nouveaux indicateurs biologiques qui seront bientôt disponibles pour les laboratoires, l’Inrae de Dijon est en train de comparer l’activité microbiologique des sols en conventionnel, en bio et en biodynamie.

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