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Vin et société

#vinobravo : les jeunes et le vin, entre incompréhension et envie de partage!

Publié le 02/12/2013 - 16:50

Le futur de la filière vitivinicole se décide aujourd'hui par les habitudes de consommation des gens qui ont actuellement 20-30ans. Voici plus précisément une revue de tweets concernant la reconquête de la jeunesse, conférence donnée par Arnaud Daphy, alias @triptiq, sous le titre de "Qui...

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Initiative

Wine Mosaic : défendre et promouvoir la vinodiversité

Publié le 05/07/2013 - 16:30

20 cépages principaux représentent 80% de la production mondiale de vin. Fort de ce constat d'uniformisation des cépages, Wine Mosaic a été créé sous la houlette de Fanny Basteau, Arnaud Daphy et Jean-Luc Etievent pour organiser la défense de la vinodiversité.

Préserver et promouvoir les cépages...

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