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Contre-étiquette

Un « autre » espace de communication à valoriser

Publié le 14/01/2016 - 16:10

La contre-étiquette d’une bouteille de vin n’est pas ce que le consommateur voit en premier… mais il la voit quand même.

La contre-étiquette mérite qu’on lui prête un peu d’attention, parce qu’il est dommage de pénaliser le soin mis dans une splendide étiquette par une contre-étiquette ratée (à...

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Développement durable et économie d'energie

Passer son tracteur au banc d'essai moteur !

Publié le 21/10/2015 - 15:45

Dans le cadre de sa démarche durable, la Cave de St Maurice a initié un passage au "banc d'essai moteur" pour les tracteurs de ses vignerons.

Objectifs recherchés? Construire une réflexion sur:

les économies d'énergies fossiles; une diminution de l'impact carbone de l’activité; et une meilleure...
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Vie de l'entreprise

Coût de revient : trop souvent sous-estimé

Publié le 13/10/2015 - 15:05

Connaître le véritable coût de revient économique d’un vin constitue un élément essentiel, notamment pour définir son prix de vente et un tarif commercial par étiquette et millésime.

Le prix de revient est un élément incontournable… Oui, mais trop souvent sous-estimé, selon Philippe Lenglet,...

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