Le groupe coopératif laitier Eurial annonce dans un communiqué du 3 septembre que son nouveau directeur général a été nommé par le conseil d'administration depuis le 1er juillet : Olivier Athimon succède ainsi à Olivier Prételat, qui cesse son activité professionnelle après 30 ans passés au sein d'Eurial.
A 47 ans, Olivier Athimon occupait auparavant le poste de directeur général de la filière oeufs et ovoproduits du groupe Glon-Sanders (2008-2014). De 2001 à 2007, il fût directeur commercial et marketing de la conserverie La Belle-Iloise. Il a aussi passé, au début de sa carrière, 4 ans dans le groupe Yves Rocher, et 3 ans chez L'Oréal.
Au cours de l'année 2013, Eurial a beaucoup évolué en se rapprochant d'Agrial puis de Coralis, pour atteindre un volume d'1,1 milliard de litres de lait transformés (vache et chèvre) et un chiffre d'affaires de 900 millions d'euros dont 26% à l'export. Ceci avec 2400 exploitations laitières dans 11 départements, 2000 collaborateurs et 13 sites industriels (dont 10 en France).
Dernièrement, les assemblées générales de l’Union Valcrest et Eurial du 26 juin 2014, ont voté la fusion des activités de transformation et de commercialisation des deux coopératives. Elle est effective depuis le 1er juillet avec effet rétroactif au 1er janvier.
