Les assemblées générales des sections lait et viande bovine d'Eureden se sont déroulées le jeudi 23 mars. Chaque production a présenté un bilan chiffré de l’année écoulée et des perspectives pour les années à venir.
Concernant la situation économique des éleveurs :
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La production de viande bovine a diminué en 2022. La collecte de lait est également en baisse sur l’exercice 2021-2022.
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La consommation étant restée stable ; la demande est désormais supérieure à l’offre.
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Les prix sont quant à eux particulièrement favorables : + 25 % pour le lait, + 70 % environ pour la poudre, + 100 % pour le beurre en 2022.
Au chapitre de l'actualité de la coopérative :
Pour analyser les performances technico-économiques des ateliers bovins (viande et lait), Eureden a développé les outils “I-Farm viande” et “Cow’Line”.
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Pour la viande bovine, l'I-Farm viande s’appuie sur les données d’abattage issues du groupement bovins Eureden et des informations de l’élevage telles que : le nombre de places disponibles, la ration en place, les frais vétérinaires. A partir de toutes ces données, l’outil calcule automatiquement des indicateurs : taux de rotation, marge brute à la place)
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Pour les élevages laitiers, le logiciel Cow’Line travaille sur le résultat du contrôle de performances. Il synthétise et analyse les données du troupeau : production vache par vache, primipares et multipares, les démarrages en lactation, marge sur le coût alimentaire, prévision laitière, reproduction.
Eureden veut aussi accompagner ses adhérents face aux difficultés du moment : le renouvellement des générations et la transmission de leur exploitation, le contexte inflationniste et la hausse des prix de l’énergie.
Photo : Eureden
