Depuis le début de l’année, la dose maximale de cuivre autorisée est de 28 kg/ha lissée sur sept ans. Si ce point est acté, beaucoup d’autres, techniques, sont encore incertains. Selon Marc Chevelon de l’Institut Technique de l’Agriculture Biologique (Itab), désormais, toutes les formes de cuivre pourraient être comptabilisées, même celles appliquées sous forme d’engrais foliaires (qui ne sont pas soumis à une ZNT contrairement aux produits fongicides à base de cuivre qui ont une ZNT de 20 mètres). 2019 sera une année charnière entre les deux réglementations : l’ancienne à 30 kg/ha sur cinq ans et la nouvelle à 28 kg/ha lissée sur sept ans. Pour savoir quelle dose de cuivre est utilisable en 2019, l’Itab propose le tableau suivant.Prenons l’exemple n°1. Sur les quatre dernières années, (8 + 4 + 6 + 7) kilos de cuivre/ha ont été utilisés, soit 25 kg/ha. Pour 2019, 5e année du cycle de cinq ans de l’ancienne réglementation, il sera possible d’utiliser 30 - 25 = 5 kg/ha. 5 kg/ha en 2019 est une dose maximale. Il sera bien entendu possible d’en mettre moins. Mais si l’on prend le cas où ce sont bien 5 kg qui…
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