Le dispositif d’achat de vendange enfin cadré

Le dispositif d’achat de vendanges en cas d’incident climatique dispose à nouveau d’un cadre juridique. Il fait partie de la boîte à outils nécessaire pour sécuriser récolte et commercialisation. D’autres dispositifs pourraient être mis en œuvre. Le point avec Thomas Montagne, président des Vignerons indépendants de France.Le décret officialisant le dispositif d’achats de vendanges est paru au journal officiel en août, juste à temps pour la récolte 2017. Le dispositif d’achat de vendanges en cas d’incident climatique ou en vue d’améliorer la qualité des vins avait été annulé par le Conseil d’État en 2015. Il a donc de nouveau un cadre juridique après deux années de fonctionnement par dérogation. Ce dispositif permet à un récoltant d’acheter, à certaines conditions, de la vendange, des moûts ou des vins sans avoir à prendre le statut de négociant.Le dispositif mis en place est-il satisfaisant ?Thomas Montagne : Les vignerons indépendants, comme les coopératives ont besoin d’assurer leurs marchés. Même s’il existe d’autres moyens comme l’assurance (récolte, gel, grêle), ces solutions ne permettent qu’un apport financier. Or créer un marché prend du temps, il faut pouvoir le pérenniser.…