SIRHA 2015

Le Sirha, rendez-vous mondial de la restauration et de l'hotellerie, est un salon exclusivement réservé aux professionnels. Il se déroulera à Lyon Eurexpo du 24 au 28 janvier 2015.

Produits, matériels, technologies et services : du 24 au 28 janvier 2015, les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration ont rendez-vous. Avec 11 secteurs d’exposition couvrant toutes les activités et un nouveau hall de 8000m2, le Sirha 2015 promet la plus large perspective des univers de l’hôtellerie et du "food service".

Côté vins, le Salon Place des Vins élargit son offre, accueille un nouveau concours et un «Espace Bar» revisité.

Des exposants internationaux :

• 2 980 exposants et marques (+ 35,5% par rapport à 2011)
• 21% d’internationaux (+ 35,5% par rapport à 2011) issus de 26 pays différents
• 631 nouveautés, dont 233 avant-premières mondiales

Un visitorat professionnel :

• 185 500 professionnels en 2013 (+ 14% par rapport à 2011)
• 65% des visiteurs sont des décideurs et des prescripteurs d’achats
• 23 400 visiteurs internationaux en 2013 (+ 30% par rapport à 2011)
• 138 pays représentés

Un salon dynamique :

• Plus de 1 500 démonstrations par jour sur les stands exposants
• 17 concours – 345 candidats – 46 trophées
• 170 rendez-vous acheteurs ou experts internationaux à l’espace développement international
• 38 reportages sur la Sirha TV
• 83 % des visiteurs sont à la recherche de nouveaux produits
• 91 % des visiteurs se déclarent satisfaits de leur visite du salon

Source : enquêtes visiteurs du Sirha 2013