Sentiers gourmands en Clape vigneronne

Orchestrée par le chef narbonnais Marc Schwall, fondateur des « Cuisiniers Cavistes », cette balade gourmande met l’accent sur les saveurs du terroir. À chaque étape, les vignerons de la nouvelle AOC La Clape présenteront leurs vins en accord avec des mets élaborés avec raffinement. Cette année la balade aura lieu sur le vignoble de la Cave de Gruissan et du Château Capitoul, pour un week-end de Pentecôte sous le signe de la gastronomie et de la découverte.

Contact :

Syndicat AOC Languedoc
Mas de Saporta – CS 30030 – 34973 Lattes cedex
Tél. : + 33 (0)4 67 06 04 44 – www.coteaux-languedoc.com