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Les Ateliers pro Vignovin

05/07/2022 - 09:00 - 17:00
Orange (Vaucluse)

Vignovin propose une journée technique pour les vignerons en partenariat avec l’Institut Rhodanien le 5 juillet 2022 à Orange.

Six ateliers sont prévus :

  1. Protection et Transport des Vins : Objectifs Zéro casse
  2. Eco-conception : des matières premières à leurs utilisations finales
  3. Traçabilité et Protection des caisses et des bouteilles de vins (démonstration)
  4. Conception de Chai - Automatisation
  5. Contrôle qualité : analyse physico-chimique et microbiologie sur site
  6. Agro-œnologie : de la Vigne aux Vins

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