Le vin des voisins millésime 2016

Troisième édition du Salon Le vin des voisins organisé par les Laboratoires Laco. Cette année les vins rouges et rosés sont invités. 
La manifestation ouverte uniquement aux professionnels du vin: vinificateurs, négociants, courtiers, ODG, interprofession, cavistes, presse spécialisée, repose sur un concept original.

Andrée Jovine, directrice de Laco analyses&conseils l'explique:

Nous sommes une équipe d’œnologues-consultants au sein du laboratoire.  Au cours de nos déplacements de cave en cave  pendant les  vinifications, nous nous faisons toujours la même remarque : chaque vigneron, chaque vinificateur, se pose LA QUESTION :comment se situe mon vin  par rapport au millésime ? Sans, bien entendu, oser ouvertement nous demander "chez mes voisins vignerons c’est comment ?".
Et  si la question nous est posée, notre éthique d’œnologue nous interdit d’y répondre, confidentialité oblige.

Suite à ce constat, le laboratoire Laco a décidé de créer une grande manifestation dédiée à la présentation du millésime « tout frais moulu ! Encore brut de cuve ! » afin que chaque producteur puisse découvrir ce qui s’est fait dans son secteur de production. 

Pour les professionnels, ce RDV est l'occasion de déguster une palette complète de vins des côtes-du-Rhône, côtes-du-Rhône villages et Grigan-lès-Adhemar. Les vins sont dégustés de manière anonyme et par secteur géographique. Sur un même lot de communes se cotoient à la dégustation des vins entrée, moyen et haut de gamme. Les cuvées disponibles à la vente sont distinguées par une pastille de couleur. 
Courtiers et négociants intéressés peuvent ensuite être mis en contact avec le producteur. 
En 2015, 200 professionnels ont fait le déplacement. 

Nous avons appelé notre initiative « Le Vin Des Voisins » en clin d’œil à la curiosité des producteurs…. La manifestation se veut festive et conviviale, c’est  l’occasion d’échanger et de se rencontrer  en toute simplicité.

Inscription pour déguster en cliquant sur ce lien:
Inscription pour présenter ses vins: réservés aux clients vinificateurs du laboratoire Laco. Aucune obligation d'avoir des volumes de vin à vendre pour présenter ses vins du millésime à la dégustation. Dépôt des échantillons jusqu'à la veille de la dégustation.
Coût de présentation: Gratuit. Pas de frais de présentation des vins
Contact: 

LACO
Espace Médicis
26790 Suze-La-Rousse
Tél : 04 75 97 21 40
Fax : 04 75 98 25 04