Vins du Sud-Est: + 20% de rosés

La campagne vient de s’achever pour les vins du Sud-Est avec une hausse des volumes en sorties de chais toutes dénominations et toutes couleurs confondues de plus de 6% (+51 800 hl) comparativement à la campagne 2013/2014.

  • les sorties en blanc restent stables,
  • les rosés voient leurs sorties augmenter de près de 20% (+68 750 hl)
  • les rouges sont quant à eux en recul de 4% (-15 000 hl).

L’IGP Méditerranée sort grande gagnante avec des sorties de chais en hausse de 29% comparativement à la campagne précédente. Le rosé porte la plus grande marque d’augmentation avec + 40% de hausse à lui seul.

Sur l’ensemble de la campagne 2014/2015 les volumes sortis de chais pour l’IGP Méditerranée sont de plus de 388 000 HL, dont 217 000 hl en rosé.

Des cours en hausse globale

Les cours moyens de l’hectolitre sur les rouges et les blancs sont en hausse de 6% par rapport à la campagne précédente avec un très léger infléchissement de 2% sur les rosés.

Pour Jean-Claude Pellegrin, président d'Intervins Sud-Est:

"C'est une belle année en qualité, un millésime avec du corps, du gras et de la consistance."

Sur le début de la campagne 2015/2016 les sorties sont toujours soutenues avec + 16 000 hl en cumulé par rapport aux mois d’août et de septembre 2014.

Les volumes du millésime 2015 se rapprocheront, sauf spécificité locale, de la moyenne quinquennale.

Si le rosé est la couleur en croissance, sur 2015 les IGP rouges resteront en proportion la couleur de production la plus importante sur l’ensemble du territoire des IGP géré par Intervins Sud-Est.
 

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