L’actualité de la vigne vin par le magazine Viti Suivez mon-viti sur Twitter Suivez mon-viti sur Facebook Suivez mon-viti sur Google+ Suivez mon-viti sur LinkedIn Suivez mon-viti via flux RSS
Les dirigeants et managers doivent se maîtriser et s’exprimer régulièrement, pour éviter la montée des émotions (l’effet "cocotte minute").

Et si vous passiez à l'innovation managériale ?

Vos salariés sont agressifs lorsque vous leur demandez quelque chose? Vous devez faire face à des arrêts de travail à répétition? Au lieu de l’enthousiasme que vous attendez, vous rencontrez de la passivité (je fais mes...
Démonstration du tracteur enjambeur Voltis de Tecnoma dans les vignes en Champagne.

Ecoutez le silence !

Le voilà! Voltis, le tracteur enjambeur électrique de Tecnoma est enfin disponible à la vente. Le concurrent du tractoriste, Krémer, aura été plus rapide à investir le marché. Le T4E est disponible depuis 2013. Moët...
Le dépérissement de la vigne met en péril la compétitivité du vignoble français.

Un bilan critique de la recherche pour l'été

Malgré des années de recherche, force est de constater que les maladies du bois continuent de faire payer un lourd tribut au vignoble français, occasionnant une perte de compétitivité pour la filière. L'ensemble des...
Si vous pensez que pour vendre du vin sur Internet un site Internet dédié est indispensable, vous vous méprenez. Le premier canal de vente numérique aujourd’hui est l’e-mail qui n’a fait que se substituer aux courriers marchands.

Le pouvoir de l’e-mail: vendre plus simplement.

Si vous pensez que pour vendre du vin sur Internet un site Internet dédié est indispensable, vous vous méprenez. Le premier canal de vente numérique aujourd’hui est l’e-mail qui n’a fait que se substituer aux courriers...
L'entreprise Lejeune propose des cuves vin en inox double tronconique OVNI.

Les OVNI entrent dans les chais

Le nom de cette gamme de cuves inox donne le sourire: Ovni, pour objet de vinification non identifié. L'entreprise Lejeune présente ses prototypes de cuves "doubles" tronconiques. Aucune vinification n’a encore été...

Une cabotte dans le caveau

Publié le 30/01/2015 par Emmanuelle Thomas
une cabotte dans le caveau. E.Thomas/Pixel Image

Des toilettes discrètes: dissimulées dans une cabotte construite dans le caveau d'accueil... Classe, non?

Gestion des ressources humaines

Et si vous passiez à l'innovation managériale ?

Les dirigeants et managers doivent se maîtriser et s’exprimer régulièrement, pour éviter la montée des émotions (l’effet "cocotte minute").

Vos salariés sont agressifs lorsque vous leur demandez quelque chose? Vous devez faire face à des arrêts de travail à répétition? Au lieu de l’enthousiasme que vous attendez, vous rencontrez de la passivité (je fais mes heures et c’est tout)?

Enjambeur électrique Voltis de Tecnoma

Ecoutez le silence !

Démonstration du tracteur enjambeur Voltis de Tecnoma dans les vignes en Champagne.

Le voilà! Voltis, le tracteur enjambeur électrique de Tecnoma est enfin disponible à la vente.

Maladies du bois

Un bilan critique de la recherche pour l'été

Le dépérissement de la vigne met en péril la compétitivité du vignoble français.

Malgré des années de recherche, force est de constater que les maladies du bois continuent de faire payer un lourd tribut au vignoble français, occasionnant une perte de compétitivité pour la filière. L'ensemble des interprofessions a donc décidé de lancer une étude pour tirer un bilan critique des recherches entreprises.

E-commerce de vin

Le pouvoir de l’e-mail: vendre plus simplement.

Expert Publié le 26/01/2015 par Oswald Bernard dans
Si vous pensez que pour vendre du vin sur Internet un site Internet dédié est indispensable, vous vous méprenez. Le premier canal de vente numérique aujourd’hui est l’e-mail qui n’a fait que se substituer aux courriers marchands.

Si vous pensez que pour vendre du vin sur Internet un site Internet dédié est indispensable, vous vous méprenez. Le premier canal de vente numérique aujourd’hui est l’e-mail qui n’a fait que se substituer aux courriers marchands.

Cuve Lejeune

Les OVNI entrent dans les chais

L'entreprise Lejeune propose des cuves vin en inox double tronconique OVNI.

Le nom de cette gamme de cuves inox donne le sourire: Ovni, pour objet de vinification non identifié. L'entreprise Lejeune présente ses prototypes de cuves "doubles" tronconiques.

Une carte de voeux de vin qui voyage

Publié le 23/01/2015 par Audrey Domenach
"C'est vraiment l'esprit des fous de Cérons de partager des moments de bonheur."

Le château de Cerons a réalisé une carte de voeux au concept très 2.0. Elle réunit des moments de partage qui leur viennent de buveurs de Cerons du monde entier.

International

Éthiopie: la renaissance d'un terroir

Awash Winery écoule chaque année 7 millions de litres de vin sur le marché local. Castel mise sur le marché export pour placer ses 1,1 million de cols.

Depuis une vingtaine d'années, de nouveaux paysages viticoles apparaissent sur le continent africain. En dehors de l'Afrique du Sud et des pays du Maghreb, producteurs historiques, la plantation de vignes sur le continent est en forte croissance.

Réglementation

Les anti-CVO et Maître Collard contre Interloire

Les anti-CVO ne se laissent pas abattre. Ils travailleront avec une avocate, Me Renée Fahl, aidée du très connu Me Collard.

Les anti-CVO font reparler d'eux. En effet, les cotisations volontaires obligatoires (CVO) ne font pas l'unanimité et provoquent la grogne chez certains vignerons, notamment dans le Saumurois et contre Inter

Élevage

Sucrosité et onctuosité grâce aux copeaux

Les copeaux améliorent la complexité mais surtout la sucrosité et l’onctuosité du vin, caractéristiques très recherchées par les consommateurs.

Pendant l'élevage, les copeaux peuvent apporter du boisé mais pas que! Comme l'indique Florent Niautou, œnologue et directeur de l’œnocentre de Soussac en Gironde:

E-commerce de vin en Chine

Comment vendre son vin avec WeChat, en 4 étapes !

Vendre du vin sur Wechat en Chine.

Pour vendre en Chine, si la compréhension du consommateur local est essentielle, l’utilisation pertinente des outils marketing spécifiques à ce pays peut engendrer des avantages concurrentiels décisifs. On pense notamment aux réseaux sociaux, qui peuvent permettre une entrée sur le marché innovante et extrêmement pertinente. Présentation de Wechat, le premier réseau social chinois, et des opportunités qu’il offre sur le marché du vin en Chine.

Innovation Verallia

Tester le désign de votre bouteille !

L’application de personnalisation packaging sur tablette Virtual Glass est disponible gratuitement sur l’App Store.

Verallia révolutionne l’industrie du packaging avec un nouvel outil de création: l’application Virtual Glass. Cette appli permet de personnaliser son packaging sur tablette. Un outil simple pour créer, partager et tester un ou plusieurs designs de bouteilles sur iPad.

Wikeeps, pour conserver et servir du vin au verre

Publié le 16/01/2015 par Audrey Domenach
Wikeeps, pour conserver et servir du vin au verre

La consommation de vin au verre est tendance et ne cesse de progresser. Elle répond aux attentes des consommateurs qui privilégient la qualité à la quantité et voient dans le vin une opportunité de faire des découvertes.

Œnotourisme

Comment se faire référencer dans les guides

Le Guide de l’Œnotourisme est diffusé en français à 35 000 exemplaires.

Les domaines viticoles ont la possibilité de se faire référencer dans des guides Œnotouristiques. Le Petit Futé est l'un d'entre eux.

Écophyto

Vers un plan plus réaliste ?

L'adaptation de la pulvérisation au stade de la vigne pourrait permettre d'économiser 0,45 M de Nodu.

Échec ou impossibilité? Le plan Écophyto a vécu, sans résultats probants.

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