Lancée il y a cinq ans, la boite à outils sur la Responsabilité sociétale et environnementale dédiée à la filière vin est désormais accessible aux adhérents de l'IGP Pays d'Oc.
Les volontaires pourront se faire évaluer dès 2015. Coût estimé: plusieurs milliers d'euros selon la taille des domaines. Une centaine de vignerons captifs ont été identifié par Pays d'Oc. Pour Jacques Gravegeal, l'avenir de la filière et de Pays d'Oc n'est pas dans le produire plus à tout prix. Pour lui les consommateurs notamment à l'export sont prêts à payer plus pour du vin responsable.
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