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ÉLEVAGE

Les Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne font le plein

Publié le 06/11/2012 - 13:55

La première journée des seconds Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne a fait le plein avec près de 300 personnes qui ont fait le déplacement. Cette année, l'évènement, organisé par le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne), est consacré à l’élevage du vin. Retrouvez notre sélection des temps forts de la journée du jeudi 8 novembre 2012 en vidéo :

  • Les intervenants de l'IUVV et de Demptos Recherche ont abordé les risques et bienfaits de l’élevage au cours de trois conférences. Puis, ils se sont penchés sur l’évolution des pratiques d’élevage au fil du temps lors d’une table ronde.
  • Parallèlement, les exposants présents dans le palais des congrès de Beaune ont présenté leurs innovations, à l'image d'Alabeurthe et de son Thermo Tire-Bouchon et de Demptos Recherche et sa gamme de produits Tech in Wine.
  • Enfin, la journée s'est clôturée sur un Speed Business.

N'hésitez pas à télécharger le programme détaillé des Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne.

Vous ne pouvez pas vous rendre à la journée de vendredi, mais les thématiques abordées suscitent des questions ? Transmettez-les nous sur Facebook, Twitter ou sur notre site, et nous les poserons pour vous.

Ils en parlent :

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