L’année 2013 l’a montré : les maladies fongiques restent redoutables. Après un départ contenu par des températures printanières basses, le mildiou a joué avec les nerfs des vignerons jusque dans l’été, profitant des épisodes orageux. L’oïdium a été bien présent localement. Le botrytis aussi.
Alors, oui, il faut tout faire pour utiliser le moins possible de produits phytosanitaires. Bien sûr qu’il faut se protéger lors des manipulations et de l’application. Tout le monde en est bien conscient aujourd’hui.