Par rapport au statut de conjoint collaborateur, le statut de salarié permet au conjoint de l’exploitant de bénéficier d’une meilleure protection sociale. Parfois, ce peut aussi être un moyen d’optimiser les prélèvements obligatoires.
Le conjoint salarié est l’époux d’un entrepreneur rémunéré par...
Établir le véritable coût de revient économique d’un vin est incontournable pour définir son prix de vente et un tarif commercial par étiquette et millésime. Il est souvent sous-estimé, comme nous l’explique Philippe Lenglet, fondateur d’Atmansoft et auteur d’un ouvrage sur le vin et son...
Les achats constituent un poste important rarement optimisé par les domaines viticoles. Quelques principes à respecter peuvent vous aider dans cette démarche : définir un responsable pour chaque grand poste de dépenses, assurer un suivi des fournisseurs… Et les évaluer.
Bouteilles, piquets,...
Les biens ruraux donnés à bail à métayage par un groupement foncier agricole peuvent-ils être considérés comme des biens professionnels et bénéficier d'une exonération d'impôts sur la fortune?
La coopérative bourguignonne Terres secrètes s’est attachée à améliorer son volet social et sociétal. Cela passe par l’ouverture des recrutements aux personnes en situation de handicap ou en difficulté, mais aussi par la mise en place d’indicateurs pour mesurer son implication dans l’économie...
Quand le marketing du vin s’invite sur Facebook pour Halloween !
Article paru dans Viti Les Enjeux de décembre 2015.
La création, la gestion et le développement d'une exploitation viticole est le produit d'un projet collaboratif porté non seulement par la sphère familiale, mais également par des partenaires qui, s'ils ne sont pas des professionnels de la viticulture, sont des spécialistes qui connaissent les...
La loi d'avenir du 14 octobre 2014 avait déjà entraîné un élargissement conséquent du droit de préemption de la Safer. Jugeant cela insuffisant, la loi Macron du 6 août 2015 l'a encore renforcé en l'élargissant aux donations. Cela afin d'éviter de contourner le droit de préemption de la Safer...
Le mois dernier, dans notre article "Perdez-vous de l'argent en vendant sur le Web?" nous avons décortiqué les coûts fixes et variables liés à la vente en ligne de vins. Une fois ces coûts connus, et afin de ne pas perdre d'argent, quel prix se fixer?
Pour fixer nos prix, nous allons dans un...
Le Sitevi (du 24 au 26 novembre 2015 à Montpellier) continue son développement et affiche une offre en pleine expansion avec des secteurs en croissance, des exposants internationaux au rendez-vous et un nouvel espace "Conseil aux producteurs" plébiscité. Une centaine de nouveaux exposants,...
