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Expérience de viticulteur

Des vignes fortifiées et plus résistantes grâce aux applications de compost liquide

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Publié le 15/06/2016 - 12:18
Une fois la pompe de l’Aeroflot mise en route, le brassage s’étend sur 24 heures. Une fermentation microbienne se développe et le liquide chauffe et mousse naturellement. Photo : Domaine Jean-Paul Schmitt

« J’applique le compost liquide au printemps, aux mois d’avril-mai quand les sols se réchauffent et sont humides, et parfois en automne après les vendanges en fonction des conditions climatiques. L’idée est de favoriser la multiplication des micro-organismes afin d’arriver à une grande...

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Expérience de viticulteur

Des bulleurs d’aquarium pour brasser le compost liquide

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Publié le 15/06/2016 - 12:02

« Plus que de la fertilisation, le compost liquide agit comme probiotique sur la feuille et le sol », précise Patrick Meyer, viticulteur en biodynamie en Alsace. En effet, le rang comme l’interrang sont concernés. Le développement des couverts végétaux n’est donc pas contrarié, à l’inverse des...

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Biostimulants

Compléments mais pas substituts aux engrais

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Publié le 29/02/2016 - 14:43
La controverse liée à l’efficacité des produits de stimulation vient principalement du fait que certains produits mis en marché ont une efficacité variable en raison de la forte influence de facteurs environnementaux et physiologiques. Photo : R. Poissonnet/Pixel image

Qu’est-ce qu’un biostimulant ? Quels sont leurs effets ? Leur efficacité est-elle prouvée ? Interview de Kristen Sukalac du secrétariat de l’Ebic (Conseil européen de l’industrie des biostimulants), et extraits d’un rapport commandité par le ministère de l’Agriculture pour clarifier les...

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