Commentaires

Benoît Gautier remplace François Chidaine à la tête de la FAV 37-72

Publié le 25/04/2019 - 18:02

Benoît Gautier, vigneron à Vouvray, succède à François Chidaine à la tête de la Fédération des associations viticoles d’Indre-et-Loire et de la Sarthe, indique Le Vigneron du Val-de-Loire. Le 23 avril, il a recueilli 18 voix sur 27, François Chidaine 7 voix, après 4 ans de mandat.

Vice-président...

Commentaires
Stratégie commerciale

À Vouvray, une coop de caves plus qu’une cave coop

Premium
Publié le 09/11/2016 - 15:35
Si 2/3 des volumes de la coopérative sont vendus en GD, les faibles récoltes des dernières années ont entraîné une modification de la stratégie auprès des grandes surfaces. Photos : O. Lévêque/Pixel image

Développer son image, miser sur l’œnotourisme, accroître sa présence sur les marchés exports. Voilà plusieurs ambitions de la Cave des Producteurs de Vouvray, plus gros faiseur de l’appellation. Mais avec cinq récoltes successives compliquées et des stocks au plus bas, l’enjeu est aussi de revoir sa stratégie commerciale.

Commentaires

DÉGUSTEZ - Dégustation insolite en Val de Loire

14/05/2016 - 16/05/2016
VOUVRAY - Dans les caves de la Bonne Dame à Vouvray
Sec, demi sec, moelleux ou fines bulles… une dégustation « troglo » s’impose en compagnie des vignerons de Vouvray ! Sous la terre, les goûts et les saveurs des vins se dévoilent dans les moindres recoins de ces caves troglodytiques creusées dans le tuffeau. Spécialités gastronomiques d’ici et...

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière