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SOCIAL & QUALITE DE VIE AU TRAVAIL

Comment la cave de Lugny a amélioré les conditions de travail des employés de la coopérative?

Publié le 16/10/2018 - 10:45

Dans le cadre de son engagement RSE (responsabilité sociétale des entreprises), la Cave de Lugny labellisée Vignerons en développement durable depuis 2015, mène des actions simultanées sur les trois piliers fondamentaux du développement durable. De nombreuses initiatives sont développées sur le...

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Machinisme

Un bon treuil vigneron doit être à la fois robuste et léger

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Publié le 01/10/2018 - 16:19
L’opérateur qui gère le treuil doit exercer une vigilance constante pour garantir la sécurité. Photos : I. Aubert/Pixel Image

Sur les 35 ha de coteaux travaillés en prestation d’entretien du sol, l’entreprise Alatache utilise du matériel de la marque Plumett. Cette entreprise suisse avait mis au point ce système d’outil guidé par treuil dans les années 1930, mais avait abandonné la fabrication par manque de demande, avec l’arrivée des désherbants de synthèse.

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ETA Alatache

"En coteaux, le travail assisté par treuil est la seule alternative aux désherbants"

Publié le 01/10/2018 - 16:12

Spécialisée dans le travail du sol par treuil, l’entreprise Alatache opère dans les pentes de la vallée du Rhône septentrionale. Un travail pénible qui nécessite du matériel robuste et des hommes endurants.

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Gestion de l’interrang

Quand alterner rang travaillé et rang enherbé ?

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Publié le 25/09/2018 - 11:40

Nombreux sont les viticulteurs qui ont opté pour une combinaison rang travaillé/rang enherbé dans la conduite de leur vignoble. Que ce soit un rang sur deux ou un rang sur trois, une même question se pose : faut-il conserver toujours le même positionnement du rang enherbé ? Ou faut-il alterner rang travaillé/rang enherbé dans le temps ? Et si oui, à quelle fréquence ?

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Sol

Conseils pratiques pour limiter les tassements de sol en viticulture

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Publié le 24/09/2018 - 16:24
Pour réduire la compaction, Bridgestone recommande sa gamme de pneus avec carcasses renforcées qui permet de réduire la pression avec des empreintes plus larges. © Brigestone

Choix des pneus, optimisation du gonflage, passages dans de bonnes conditions. Et vous, que faites-vous pour éviter les tassements de sol dans vos vignes ? Le point avec un fabricant de pneus et un conseiller en agroéquipement. On parle beaucoup des tassements de sol en grandes cultures, mais le problème est moins pris en compte en viticulture...

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Machinisme

Deux matériels de semis simplifié font leurs débuts dans les vignes bordelaises

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Publié le 19/09/2018 - 16:17

Investissement raisonnable, rapidité et polyvalence : telles sont les caractéristiques des matériels qu’ont fait adapter deux vignerons bordelais, Guillaume Secret et Thomas Christen, pour implanter des couverts végétaux temporaires. Avec une ou deux années de recul, le constat est positif pour l’un comme pour l’autre.

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Viticulture

Les semenciers investissent dans les couverts temporaires pour la vigne

Publié le 17/09/2018 - 15:47
Les semences pour les couverts temporaires sont une offre récente des semenciers.  CP : Nungesser

Depuis peu, des couverts temporaires sont semés dans les vignes pour limiter l’enherbement, enrichir le sol en azote ou améliorer la structure. Cinq semenciers s’expriment sur le potentiel du marché, les objectifs de leur sélection et les expérimentations effectuées en France.

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Jean-Michel Boursiquot

« S’approprier de nouvelles variétés de vigne, c’est possible ! »

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Publié le 17/09/2018 - 15:18
« Avec les progrès de la génétique et de l’informatique, nous avons accès à de nouveaux marqueurs qui vont nous permettre de rentrer dans le détail du génome  », souligne Jean-Michel Boursiquot. CP : DR

Professeur d’ampélographie à Montpellier SupAgro, Jean-Michel Boursiquot est l’un des rares spécialistes reconnus au niveau mondial. Si la génétique a bouleversé la discipline il y a une vingtaine d’années, la connaissance de la vigne est plus que jamais nécessaire pour faire face au changement climatique et à la pression sur les phytosanitaires.

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