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Viticulture

En vigne, le lissage reste indispensable pour le cuivre en Champagne

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Publié le 24/09/2019 - 12:07
Pascal Doquet, président de l’Association des champagnes biologiques : « Diminuer les doses de cuivre fait partie de notre philosophie. » (Ci-contre, vigne en fin de campagne). CP :  Doquet

Avant d’annoncer les doses utilisées dans le secteur, Pascal Doquet, président de l’Association des champagnes biologiques, et Olivier Horiot, référent de la commission technique, tiennent à rappeler que tous les viticulteurs utilisent du cuivre, la seule molécule qui ne présente pas de résistance.

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Viticulture

Pour lutter efficacement contre le mildiou de la vigne, il ne faut pas relâcher sa vigilance

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Publié le 24/09/2019 - 12:07
En bio, l’observation et l’anticipation sont les règles d’or pour limiter les doses de cuivre. CP : Maille

Éric Maille est conseiller viticole pour AgroBio Périgord. Il suit précisément les doses de cuivre appliquées chaque année par ses adhérents de Dordogne et par les départements limitrophes. L’an passé, la pression maladie a été forte. Dans les zones non traitées, aucun raisin n’a été récolté. En...

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Viticulture

Les dés ne sont pas encore tout à fait jetés pour l’application du règlement européen sur le cuivre en France

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Publié le 24/09/2019 - 12:06
CP : DR

En attendant les précisions de l’Anses sur les modalités d’application de la réglementation européenne du cuivre, les viticulteurs font leurs calculs. Pour les bio, le compte n’y est pas. Focus sur trois régions viticoles en bio.

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Main d'oeuvre

Deux nouvelles formations pour la pépinière viticole

Publié le 17/12/2018 - 10:06
Les pépiniéristes d'Auvergne Rhône-Alpes se lancent dans la marque collective nationale.

L'offre de formation à la pépinière viticole s'élargit en Auvergne Rhône-Alpes : le CFPPA du Pradel (07) et du Bugey-Savoie (73) vont proposer chacun, dès l'année prochaine, une formation professionnelle de trois mois. La présentation de ces formations a été effectuée le 8 décembre, lors de...

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