En plus des vins issus de l'agriculture biologiques, les acheteurs de la SAQ, le monopole de vente d'alcool du Québec, sont à la recherche de vins "natures".
Comme le rapelle Marc André Gagnon sur le blog Vin Québec:
La SAQ a fortement augmenté sa sélection de vins bios depuis quelques...
Selon une étude comparative de l’institut Wine Intelligence menée entre 2018 et 2019, la tendance consommation éthique est en progression. L’étude a mis en évidence un potentiel d’opportunités croissant pour les catégories de vins "green" (vert) ou "éthiques" tels que le...
Le Metron P48 RC est le premier porte-équipement radiocommandé avec un véritable entraînement hybride. Le concept du véhicule est basé sur un moteur à essence Kubota de 48 CV, un générateur à bride directement sur le volant, quatre moteurs de roues électriques et une batterie.
À l’occasion du Salon mondial Millésime bio 2019, l’association interprofessionnelle Sudvinbio a mandaté le cabinet d’analyse IWSR pour réaliser une étude sur l’évolution et les perspectives de ventes de vins tranquilles bio à l’export sur la période 2017-2022.
Actuellement, eu sein de l’Union européenne, l’Espagne et l’Italie sont les principaux pays producteurs de vin bio. L’Espagne domine le marché avec 120 000 ha de vignes certifiées. La France se positionne en troisième position avec quelque 80 000 ha.
En fin d'année la Commission européenne a revu l'usage du cuivre comme fongicide. Pour la vigne, les doses autorisées seront de 4 kg/ha/an lissable sur 7 ans. La Commission a aussi proposé de revoir la durée d'homologation du cuivre en passant de 7 à 5 ans. Les décrets d'application seront...
Le réglement européen encadrant la vinification en agriculture biologique est modifié pour 2019. De nouveaux intrants seront désormais autorisés en vin AB.
autolysats de levures,levures sèches inactivées,protéines de pomme de terre,extraits protéiques levure,chitosane,mannoprotéines de levuresAu...
A l'occasion du Salon Millésime Bio 2019, l'Agence Bio a présenté les derniers chiffres de la filière vin bio.
En 2017, 10% du vignoble sont certifiés AB dont 22% en conversion dont près de la moitié en C1. Du côté des volumes, 2,21 Mhl de vin AB ont été commercialisés en 2017 dont 57 % vers la...
À quelques jours de l'ouverture des portes du Salon professionnel Millésime Bio à Montpellier, l'équipe organisatrice de SudVinBio a dévoilé les premiers résultats d'une étude prospective à cinq ans. Sur le marché français, d'ici 2022, la consommation de vin certifié AB devrait augmenter, dans...
Les vignerons coopérateurs de la cave Héraclès se sont dotés d’un nouveau chai. Il concentre un grand nombre d’innovations, notamment dans l’automatisation et le contrôle des process.
