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Ca se passe dans le Languedoc

350mm en 2 heures... Les vendanges reprennent seulement aujourd'hui à la cave Héraclès

Publié le 21/09/2021 - 12:47
Vignes inondées dans le Gard après l'épisode cévenol du 14 septembre 2021 (Héraclès)

Dans la matinée du 14 septembre 2021, des trombes d'eau se sont abattues sur le Gard. Au sud-ouest de Nîmes dans les communes viticoles alentour, les producteurs ne s'attendaient pas à une telle intensité d'orages.

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En Finlande, les ventes de vin du monopole ont augmenté de 15% en 2020

Publié le 20/01/2021 - 09:52

En 2020, 92,7 millions de litres de boissons ont été achetés dans les magasins du monopole finlandais Alko, soit 13% de plus que l'année précédente. 

Dans le détail, les ventes de vins ont augmenté de 15%, de spiritueux de 10%, les bières de 6% et les boissons non-alcoolisées de 7%. Le nombre de...

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Les acheteurs de la SAQ à la recherche de vins natures. Les Français sont en bonne place

Publié le 02/09/2020 - 12:07

En plus des vins issus de l'agriculture biologiques, les acheteurs de la SAQ, le monopole de vente d'alcool du Québec, sont à la recherche de vins "natures". 

Comme le rapelle Marc André Gagnon sur le blog Vin Québec

La SAQ a fortement augmenté sa sélection de vins bios depuis quelques...

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Éthique, sans alcool, arômes artificiels et contrefaçon

Publié le 07/04/2020 - 07:45
MONDE : tendance éthique

Selon une étude comparative de l’institut Wine Intelligence menée entre 2018 et 2019, la tendance consommation éthique est en progression. L’étude a mis en évidence un potentiel d’opportunités croissant pour les catégories de vins "green" (vert) ou "éthiques" tels que le...

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Les modalités de lissage du cuivre sont encore à définir

Publié le 29/01/2019 - 12:20

En fin d'année la Commission européenne a revu l'usage du cuivre comme fongicide. Pour la vigne, les doses autorisées seront de 4 kg/ha/an lissable sur 7 ans.  La Commission a aussi proposé de revoir la durée d'homologation du cuivre en passant de 7 à 5 ans. Les décrets d'application seront...

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De nouveaux intrants utilisés en vinification AB en 2019

Publié le 29/01/2019 - 11:51

Le réglement européen encadrant la vinification en agriculture biologique est modifié pour 2019. De nouveaux intrants seront désormais autorisés en vin AB.

autolysats de levures,levures sèches inactivées,protéines de pomme de terre,extraits protéiques levure,chitosane,mannoprotéines de levures

Au...

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Quel est le département viticole le plus bio de France?

Publié le 29/01/2019 - 11:37

A l'occasion du Salon Millésime Bio 2019, l'Agence Bio a présenté les derniers chiffres de la filière vin bio. 

En 2017, 10% du vignoble sont certifiés AB dont 22% en conversion dont près de la moitié en C1. Du côté des volumes, 2,21 Mhl de vin AB ont été commercialisés en 2017 dont 57 % vers la...

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