L'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Diane Casamatta et Eugénie Zurawky, sœurs et cogérantes des Vignobles Degas
Le domaine Causse d'Arboras, l'un des 5 domaines certifiés bio des Vignobles Jeanjean, conduit dès fin janvier la première cuvée nature. En Terrasses du Larzac, au Nord de l’Hérault, le domaine évoqué sera en conduit en biodynamie d’ici trois ans.
Matthieu Carliez, directeur technique des...
Le domaine des Pialons situé sur l’appellation Côtes du Rhône villages, Seguret vient de faire l’objet d’un rachat par Jack Zhang importateur chinois de Shangaï et ce dans le cadre d’une joint-venture avec la maison de négoce Clovis Wines* spécialisée dans l’exportation de vin du Sud de la...
Selon une étude commandée par France Agrimer, le vin consommé en restauration représente en moyenne 21 % du chiffre d'affaires des établissements, pour 18 % des achats. Une carte des vins propose en général une quarantaine de produits, issus de 8 vignobles différents. Les principaux fournisseurs...
Toujours ce penchant pour le luxe, la décadence et ... l'hédonisme. Mieux connu pour ses peintures au vitriol des yuppies new-yorkais accros à la cocaïne et aux whiskeys (l'emblématique Journal d'un oiseau de nuit, 1984 ; Trente ans et des poussières, 1992 ; La belle vie, 2006), le romancier...
