Engagée dans le label Vignerons en Développement Durable depuis sa création, la Cave de Tain est toujours à la recherche d’alternatives pour préserver son environnement et améliorer les conditions de travail de ses collaborateurs.
À la cave de Lugny, afin de maintenir une qualité optimale de nos produits, nous prenons soin de supprimer les transferts d’oxygène tout au long de notre processus, de la réception de la vendange jusqu’à la mise en bouteille en passant par la vinification. Pour obtenir de très bons résultats...
Début 2013, les Caves de la Loire et des Vins de Rabelais ont obtenu la certification Agriconfiance. Elles sont maintenant certifiées Vignerons en développement durable (VDD), marque proposée par l’Institut coopératif du vin (ICV). Pour la coopérative fondée en 1951 et rassemblant aujourd’hui...
