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RSE & DÉCHETS

Effluents viticoles : retour d'expérience sur l'évapotraitement

Publié le 23/09/2019 - 17:00
Un site capable de traiter 18 000 m3 d'effluents

Entre 2005 et 2007, les équipes de la cave EVOC (issue des fusions des caves du Razès et de La Malepère) ont étudié différentes solutions de traitements des effluents vinicoles, ainsi que leur faisabilité technique et économique. Le projet s’est...

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RSE & SOCIAL

Vendanges : deux leviers pour lutter contre la précarisation des emplois saisonniers

Publié le 11/09/2019 - 16:00

La période des vendanges ou de forte activité est l’occasion d’embaucher des saisonniers. Castelbarry, coopérative héraultaise labellisée Vignerons en Développement Durable, a choisi de lutter contre l’emploi précaire des saisonniers au travers de deux méthodes : le recours au Groupement...

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RSE - Dynamisme territorial

Quand des vignerons s'engagent en faveur du patrimoine local

Publié le 29/05/2019 - 14:25

Labellisés Vignerons en Développement Durable depuis 2013, les Vignerons des Terres Secrètes se mobilisent pour la sauvegarde du patrimoine de leur région, en concevant deux cuvées spéciales, dont une partie des bénéfices sera reversée à la Fondation du patrimoine pour la restauration des écuries de Chaumont.

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Label Vignerons en Développement Durable

Engagement RSE : quel retour d'expérience de la part du domaine viticole Isle Saint Pierre ?

Publié le 25/02/2019 - 09:15
Domaine viticole de l'isle saint pierre en camargue

Située au cœur du Parc de Camargue en bordure du Rhône, l’Isle Saint Pierre est le premier domaine particulier à avoir choisi le label Vignerons en Développement Durable pour déployer et valoriser la mise en place de sa démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises). Interview de Julien...

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Des propositions à l'Elysées pour une alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous

Publié le 19/12/2018 - 11:09

Le Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles Responsables a été reçu mardi 18 décembre par Mme Audrey Bourolleau, Conseillère agriculture, pêche, forêt et développement rural auprès du Président de la République. Le Collectif représente près de 8% de la production...

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BIODIVERSITE

Bourgogne : les bouteilles de crémant et les chauves-souris cohabitent !

Publié le 25/07/2018 - 15:15

Et si on parlait protection de la biodiversité, et en particulier des chauves-souris ? Au début du mois on vous expliquait les actions dans les vignes de Castelbarry (Languedoc), aujourd'hui nous faisons la lumière sur Bailly Lapierre (Bourgogne) qui met en place des actions directement dans ses...

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5 694 visiteurs au Sirha Green, premier Salon dédié au food-service responsable

Publié le 28/06/2018 - 09:48

La première édition de Sirha Green, le premier événement dédié au food-service responsable organisé du 17 au 19 juin à Eurexpo à Lyon, a réuni 5 694 visiteurs et 219 exposants et marques et leur a permis de partager idées, bonnes pratiques et solutions concrètes.

Sirha Green a réussi le pari...

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