Lors de la réunion de crise du 20 mai, la Fédération des unions viticoles du Centre et le Bureau interprofessionnel des vins du Centre ont demandé au préfet « de la souplesse concernant l'aide de tiers pendant les vendanges » et la mise en place des "vendanges solidaires" permettant à la famille...
Le réchauffement climatique est une réalité en Champagne : la température moyenne a augmenté de +1,1°C en 30 ans. Ce réchauffement a été jusque là bénéfique pour la qualité des vins et l’année viticole 2019 n’échappe pas à la règle. Cette année a été marquée par des épisodes de gel de...
Les vendanges s’achèvent dans les 12 appellations du Beaujolais. Cette année aura été complexe pour les vignerons : gel au printemps, sécheresse, différents épisodes de grêle ont remué le vignoble. Ces aléas climatiques font qu’aujourd’hui, le millésime 2019 est marqué par une grande...
La période des vendanges ou de forte activité est l’occasion d’embaucher des saisonniers. Castelbarry, coopérative héraultaise labellisée Vignerons en Développement Durable, a choisi de lutter contre l’emploi précaire des saisonniers au travers de deux méthodes : le recours au Groupement...
Pour les vendanges 2018, le domaine de Fontenille, situé à Lauris, en Provence, propose au grand public de vivre – brièvement – l’expérience des vendanges.
Selon les dernières estimations d'Agreste, établies au 1er novembre 2018, la production viticole s’élèverait en 2018 à près de 46,6 millions d’hectolitres, soit un niveau supérieur de 26 % à celui de 2017 et de 6 % à celui de la moyenne des cinq dernières années.
Seules les régions du partour...
"Les vendanges 2018 se sont achevées il y a deux semaines maintenant au château Ksara. Nous avons terminé par la récolte l’ugni-blanc, servant à l’élaboration de l’arak, et par celle du merwah, ce cépage local poussant uniquement sur les plateaux d’altitude libanais que nous sommes aujourd’hui...
Le printemps et l’été chauds et secs laissent présager d’un bon millésime dans le Nord de la Vallée du Rhône. Les blancs ont commencé à être vendangés dans les derniers jours d’août. Les rouges seront récoltés dès la semaine 36, soit sept jours plus tôt que d’habitude. Les parcelles sont saines...
Selon les dernières données du réseau Maturation pour lequel des viticulteurs suivent la maturité des raisins et prélèvent bénévolement des échantillons sur plus de 230 parcelles, la véraison se termine dans les zones les plus précoces du Beaujolais.
Les vendanges, manuelles, devraient...
Selon les observations d’Oenoconseil du 16 août 2018, les vendanges pour les blancs du Médoc devraient commencer très rapidement. « Les raisins sont déjà aromatiquement intéressants lors de la dégustation des baies, ont constaté les trois œnologues Emilien Delalande, Thomas Marquant et Antoine...
