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Stratégie commerciale

Le domaine de l’Allamande minimise les prix tout en restant rentable

Publié le 01/07/2019 - 10:28
Vincent Quiroga assure les travaux de la vigne et la vinification des vins du domaine. Son père, Didier, se charge de la commercialisation. © Domaine Quiroga

Didier et Vincent Quiroga, père et fils, se sont lancés dans la production et dans la vente de vin sans aucune expérience dans le secteur. Sans a priori et sans réseau, ils ont construit une stratégie commerciale originale pour un domaine familial : produire des vins « plaisir » identitaires, de qualité...

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Reportage

Le Picpoul-de-Pinet : le Languedoc version vin blanc

Publié le 01/02/2018 - 14:31
Anaïs et Yves Ricome travaillent ensemble depuis 2007. Le domaine est dans la famille depuis 1982. Photo : La Croix Gratiot

Dans une région languedocienne tournée vers le vin rouge, l’AOC picpoul-de-pinet fait figure d’exception. Connue pour son vin blanc sec s’associant avec les fruits de mer produits à quelques kilomètres des vignes, l’appellation monte en gamme et se diversifie avec des vins blancs d’élevage. Le domaine de la Croix Gratiot s’associe à cette dynamique collective. La demande est au rendez-vous. Les ruptures de stock aussi !

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Maxime Pinard

Il diversifie ses activités pour renforcer ses ventes de pineau et de cognac

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Publié le 21/07/2017 - 15:43
La production d’environ 30 ha sur les 100 ha que compte le domaine est conditionnée. 550 hl de pineau et 450 hl de vin de pays sont vendus dans les quatre caveaux ouverts par la famille Pinard, dans les commerces de La Brée mais aussi dans quelques grandes surfaces locales. © M.Pinard

Depuis le début des années 2010, Maxime Pinard a dirigé les investissements de l’entreprise familiale vers l’achat de pierre et de fonds de commerce dans son village. Il mise sur la redynamisation de La Brée, dans l’île d’Oléron, pour attirer les touristes vers le centre bourg. Une fois sur...

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Ardèche

Domaine Arsac : une bouteille sur deux vendue au caveau

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Publié le 06/07/2016 - 10:00
Photos : Domaine Arsac

Après leur sortie de la coopérative et la conversion en bio, Joël, Dimitri et Sébastien Arsac ont dû développer une clientèle pour leurs vins. Comme ils ne souhaitaient pas vendre à la grande distribution, ils se sont tournés vers les particuliers et les restaurateurs. Et ils débutent à l’export.

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Cellier des Dauphins

Vers des marchés à forte valeur ajoutée en 2020

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Publié le 15/03/2016 - 08:53
Cellier des Dauphins : vers des marchés à forte valeur ajoutée en 2020 © Zagandesign - Fotolia

L’UVCDR souhaite repositionner ses vins vers le segment premium. Dans le plan stratégique Cellier 2020, la montée en gamme est jugée indispensable. À l’export, l’Union doit faire face à des vins étrangers jugés équivalents par les marchés mais produits à moindre coût. 

 

L’Union des vignerons des...

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Domaine Jambon, à St-Lager (Beaujolais)

Des cuvées en séries limitées pour monter en gamme

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Publié le 14/03/2016 - 09:53
Avec Emmanuel au commerce et Dominique à la vigne et au cuvage,  les frères Jambon souhaitent développer encore la vente en bouteille. © I. Aubert/pixel image

Emmanuel et Dominique Jambon ont repris les rênes du domaine familial des Maisons Neuves, installé depuis cinq générations dans le cru brouilly. Les frères jumeaux viennent de recevoir le prix du meilleur gamay du monde 2016. Une fierté qui les conforte dans leur stratégie de montée progressive...

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Château d’Anglès, AOC La clape

Maîtriser l’export grâce à des importateurs exclusifs

Publié le 10/03/2016 - 16:24
Éric Fabre et son fils Vianney, pour lequel les clés du succès à l’export sont « une histoire qui se démarque, des vins de grande qualité dès l’entrée de gamme, de bonnes notes dans la presse et des prix en cohérence avec les seuils psychologiques du marché ». © DR

Éric Fabre et son fils Vianney exportent plus des deux tiers de leurs vins AOC la clape. Afin d’optimiser le contrôle de la distribution, ils ont décidé de concentrer leurs efforts sur des importateurs nationaux et de leur donner l’exclusivité sur la gamme des vins Château d’Anglès. Sans pour...

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Domaine Sainte Cécile du Parc, Hérault

Quand le cabernet-franc voyage

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Publié le 08/03/2016 - 17:02
Christine Mouton-Bertoli travaille au quotidien sur le domaine, en priorité sur la commercialisation. Elle est épaulée par Oliver Constans, chef de culture et l’équipe d’œnologues de TWS. Son mari, Stéphane Mouton, est actionnaire du domaine et gérant de l’Intermarché de Pézenas.  © Alain Reynaud

Pour se faire un nom, les propriétaires du Domaine Sainte Cécile du Parc misent sur l’export. Leur cible : la restauration. Pour y arriver, un « mot » d’ordre : ne pas se disperser.

 

«Nous focalisons nos efforts commerciaux sur l’export depuis notre première commercialisation en 2010. La France...

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