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Nouvel outil de mesure de l'oxygène dissous connecté à son téléphone

Publié le 11/10/2019 - 08:18

Le leader des bouchons synthétique Nomacorc lance un outil qui permet de mesurer l’oxygène dissous du vin à toutes les étapes de son élaboration. Cet analyseur baptisé NomaSens Oxymeter  fonctionne grâce à une technologie de la luminescence. La sonde dispose d’un baromètre et d’une sonde de...

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