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International

Orpheline de la Crimée et de ses célèbres crus, l’Ukraine viticole veut s’organiser et se relancer

Publié le 04/07/2018 - 16:32
La place principale d’Odessa classée au patrimoine mondial UNESCO (S.Badet]

Sur les bords de la mer Noire, en Ukraine comme en Russie, en Turquie ou en Géorgie, la vigne est présente depuis des millénaires. Deuxième pays d’Europe par sa superficie, même sans la Crimée, l’Ukraine demeure un très grand producteur agricole et un des greniers du monde, mais face aux...

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Jean-Philippe Roby, Bordeaux Sciences Agro

"Industrielle ou de terroir, la viticulture en Russie est très dynamique "

Publié le 25/06/2018 - 14:43
Vignes en Russie (Roby)

Jean-Philippe Roby, enseignant-chercheur à Bordeaux Sciences Agro et consultant spécialiste des terroirs viticoles et de leur valorisation. Il accompagne entre autre des propriétaires de vignes en Russie. Agro-industriels et vignerons ont des objectifs produits différents, mais tous souhaitent moderniser leurs vignobles.

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International

En Russie, la culture de la vigne et la consommation de vin marquent des points

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Publié le 14/06/2018 - 17:13
vesta48/fotolia

La Coupe du Monde de football qui vient de débuter en Russie est l’occasion de découvrir les tendances de consommation du pays. Pour Tania Korsounskaia, directrice de l’agence Sopexa Russie, les Russes sont en recherche de qualité et de cépages à la typicité locale, qu’ils soient russes ou étrangers.

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