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Château Galoupet en Provence conditionne son rosé "Galoupet Nomade" en bouteille plastique plate

Publié le 02/05/2022 - 18:15

Le domaine viticole Château Galoupet conditionne un rosé de Provence dans une bouteille plate de 63 grammes fabriquée à partir de plastiques collectés sur les Côtes Océaniques (Prevented Ocean Plastic). 

Le "Galoupet Nomade" du millésime 2021 sera donc embouteillé...

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Les ventes de vins de Provence rosés en hausse de 10 %

Publié le 21/03/2022 - 18:03

Après une baisse de 6 % en 2020, les sorties de chai pour les vins de Provence rosés ont rebondi de 10 % l’an passé avec 1,1 million d’hectolitres commercialisés, selon les données issues du CIVP. Le retour de la croissance s’explique notamment par les bons chiffres de l’export (+ 7 %, à 461470...

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La Provence veut garder son statut de leader sur le vin rosé et continuer la montée en gamme

Publié le 10/12/2021 - 12:00

Le président du CIVP, Éric Pastorino, a présenté le nouveau plan stratégique de l’interprofession pour les Vins de Provence pour 2022-2024. 

Cinq axes de travail ont  été identifiés afin de préserver et de renforcer le capital symbolique du vignoble pour que celui-ci soit le passeport commun des...

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Carnet de tendances et nouveautés 2021

Le bois œnologique, un intrant naturel et polyvalent pour les vins (2/2)

Publié le 01/10/2021 - 14:33

Depuis plusieurs années, les producteurs de bois pour l’œnologie entendent changer l’image du chêne en morceaux. L’intrant naturel, au processus d’élaboration proche, voire identique, à celui utilisé pour les douelles de barriques, est valorisé pour sa polyvalence d’usages.

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Les vins IGP du Sud-Est voient la vie en rose

Publié le 04/12/2019 - 13:17

Pour la campagne 2018-2019, plus de 725 000 hl de vins en vrac ont été contractualisés pour la zone IGP du quart Sud-Est dont 600 000 hl en seuls vins d’assemblage. Ces contrats ont progressé de 13 % de hausse, toutes couleurs confondues sur la campagne 2017-2018. Mais 78 % des volumes...

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Nouveau concours en 2020 "Femmes et Vins Rosés du Monde" à Saint Tropez

Publié le 01/10/2019 - 09:19

Femmes du vin du monde et Interconcours lancent un nouveau concours : "Femmes et Vins Rosés du Monde". Cette première édition se tiendra à Saint Tropez le 11 janvier 2020.Ce concours international est ouvert à tous les Vins Rosés du Monde de tous millésimes et de toutes nuances. Ce concours...

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Le beaujolais rosé : un nouveau gisement de vente pour le beaujolais, mais aussi pour les rosés!

Publié le 25/09/2019 - 17:25

D'après une étude IPSOS - Terroir Manager sur le potentiel du Beaujolais rosé en France effectuée du 12 au 16 avril 2019 auprès d'un échantillon de 1041 personnes représentatives de la population française, le beaujolais rosé serait un nouveau gisement de vente pour le beaujolais, mais aussi...

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