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françois Demeure dit Latte, Adelphe

« La filière V&S participe au tri sélectif du verre »

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Publié le 13/02/2018 - 16:01

Le recyclage du verre existe depuis 44 ans en France. Le geste de tri, évident pour une grande partie des Français, est possible grâce aux producteurs de vin. La contribution versée à l’un des organismes agréés par L’État a permis de structurer une filière performante mais encore perfectible. François Demeure dit Latte, directeur général d’Adelphe, explique le rôle de son entreprise et de ses adhérents dans la collecte, le tri et le recyclage du verre.

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La cave de Buzet récompensée pour sa caisse bois "stock bouchons"

Publié le 08/12/2017 - 16:48

La coopérative Les Vignerons de Buzet a obtenu mardi 05 décembre 2017 le trophée Eco-conception Nouvelle Aquitaine.

Ces trophées récompensent une entreprise ayant mis sur le marché (ou en phase de mise sur le marché) un produit ou un service pour lequel les impacts environnementaux ont été pris...

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Nathalie Viet, Syndicat des cavistes professionnels

« 40 % des cavistes plutôt favorables à la consigne »

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Publié le 09/05/2017 - 15:05
Nathalie Viet, directrice du SCP (Syndicat des cavistes professionnels)  : « Si 40 % des cavistes ont une image très favorable de la consigne, seuls 15 % seraient partants pour l’appliquer dans leur boutique. » Photo : SCP

Après avoir quasiment disparu de la circulation depuis les années 1990, la consigne revient chez quelques cavistes, pour des bouteilles de bière essentiellement, mais aussi parfois de vin. Tendance montante ou simple niche ? Nathalie Viet, directrice du SCP (Syndicat des cavistes professionnels) et dirigeante d’Equonoxe apporte ses réponses.

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