Je m’appelle Miguel Fonseca et je gère le domaine familial Quinta de Curvos depuis cinq ans. Il s’agit d’une propriété de 35 ha dont 28 en location. Le domaine est réparti sur trois communes distantes pour les plus éloignées de 20 km.
Découvrir et mieux comprendre le vin portugais. Voilà les objectifs des apprentis de BTSA du CFA Edgard Pisani de Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), partis mi-mars 2018 en voyage d’études au Portugal dans le cadre de leur formation, accompagnés de leur formatrice en commerce du vin Sandra...
La vallée du Douro est une appellation (AOP) située au Nord du Portugal, connue surtout pour son vin fortifié, le porto. Cependant, ces dernières années, les vins tranquilles rouges étiquetés sous cette appellation d'origine sont de plus en plus célèbres mais avec une image de vin de table facile à boire et non reconnus comme étant des vins de qualité exprimant un terroir unique.
Alors qu'en France, le millésime 2016 ne marquera pas les annales par ses rendements, chez nos voisins européens la situation est quelque peu différente.
Italie: 48,5 Mhl estimés. c'est 2% de moins qu'en 2015 mais 9% de plus que la moyenne quinquennale.
Espagne: entre 42 et 43 Mhl. Volume...
L’Angola appartient à la poignée de pays africains où la consommation de vins est – dès à présent – significative et appelée à croître régulièrement. Les opportunités de développement sont fragilisées par une économie encore très dépendante des revenus pétroliers.
D'après un focus de BusinessFrance, la production portugaise de vin rosé est de 400 000 Hl par an. 2012 a été l’année record de production avec 473 000 Hl. Les vins rosés avec AOP et IGP ont aujourd’hui augmenté leur poids dans la production totale de vin. En 2010, les vins rosés représentaient...
La nouvelle réglementation sur les droits de plantation s'applique à tous les pays producteurs de vins de la zone UE. Au Portugal, avec un quota de croissance de 1%, les droits de plantations nouvelles seront de 2 400 ha/an selon la revue Enovitis.
Comme en France, le Portugal travaille sur les...
Le meilleur vin au monde de cette année 2014, d’après le magazine américain Wine Spectator, est connu ! Après avoir dégusté près de 20000 vins, l’équipe du Wine Spectator a sélectionné Dow’s 2001 vintage Porto en numéro 1 de sa selection des 100 meilleurs vins. Le Portugal est d’ailleurs...
Le vignoble du Douro ne produit pas que ses fameux vins de liqueur. Méconnus en France, les vins secs empruntent eux aussi le chemin de la renommée. Le trait d’union entre ces produits, c’est une extrême diversité de cépages autochtones, et qualitatifs. Il faut dire que la patrie de Fernando...
