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Paul-Louis Coudoumié, sommelier

Déguster des vins dans des lieux insolites, un concept trendy!

Publié le 25/05/2018 - 18:22
Paul Louis Coudoumie, un sommelier un verre à la main devant l'eglise Saint Cernin de Toulouse, un lieu incontournable de la ville rose. Credit photo : Paul-Louis Coudoumie

Aujourd'hui, sur www.mon-viti.com, nous partons à la rencontre d'un sommelier passionné : Paul-Louis Coudoumié. Il travaille au restaurant "La Truffe Noire" à Brives-La-Gaillarde. Il partage aussi sa passion grâce à sa société de services "La vigne blanche". Nous lui avons demandé, d'après lui,...

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Voyage d’étude vitivinicole

Vins de Portugal : les principaux faits marquants d'après les apprentis du BTSA du CFA Edgard Pisani

Publié le 03/04/2018 - 09:52

Découvrir et mieux comprendre le vin portugais. Voilà les objectifs des apprentis de BTSA du CFA Edgard Pisani de Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), partis mi-mars 2018 en voyage d’études au Portugal dans le cadre de leur formation, accompagnés de leur formatrice en commerce du vin Sandra...

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10 lauréats pour l’appel à projets MiiMOSA, Airbnb, Bienvenue à la ferme

Publié le 06/03/2018 - 17:37

Depuis octobre 2017, Airbnb, Bienvenue à la ferme, et MiiMOSA, ont uni leurs forces pour soutenir l’agritourisme à travers un appel à projets. Plus de 40 projets d’agritourisme ont lancé leur collecte de crowdfunding sur www.MiiMOSA.com et récolté près de 115 000 € grâce à plus de 900...

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International

L’Australie entend surfer sur la vague du tourisme mondial

Publié le 06/03/2018 - 16:00
La mythique plage de Bondi à Sydney, passage obligé en Australie pour tous les touristes et œnotouristes.  (Photos Adrien Badet)

Même si l’Australie reste 5e exportateur mondial, les vins du 7e producteur mondial n’en demeurent pas moins à la peine au niveau commercial ces dernières années. Avec 12 millions d’hectolitres produits et malgré une consommation domestique des 30 millions d’habitants en hausse, il apparaît...

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Quels sont les chiffres clés de l'oenotourisme en France?

Publié le 01/03/2018 - 09:00

Le tourisme du vin est une branche significative du tourisme français. Voici quelques chiffres clés pour mieux appréhender cette activité.

Combien?

10 millions d’œnotouristes en France par an.

Qui?

Avant tout des touristes français (5,8 millions) et 4,2 millions d’étrangers. Parmi les nationalités,...

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Un plan d'action à 3 ans pour l'oenotourisme français

Publié le 28/02/2018 - 09:53

À l’occasion du Salon de l’Agriculture, Christian Mantei, Directeur général de Atout France, Michel Bernard, Président du Cluster Œnotourisme de Atout France et Hervé Novelli, Président du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme, ont présenté les mesures envisagées en 2018 afin de développer encore...

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Oenotourisme

La self visit ou DIY VISIT se développe à l'étranger

Publié le 27/02/2018 - 16:30
De plus en plus, dans les pays anglo-saxons les touristes sont ainsi invités au très tendance DIY (Do It Yourself) c’est-à-dire à faire seuls la visite

Une des principales difficultés lorsqu’une exploitation viticole se lance dans l’œnotourisme est de définir les éléments pratiques de la visite : prix, parcours, discours à tenir, personnel à former, horaires…

Nombre de wineries anglo-saxonnes contournent ces difficultés soit en ne proposant tout...

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L'AEFO milite pour la défense du patrimoine vitivinicole

Publié le 26/02/2018 - 11:30

L’Union européenne a décrété que 2018 serait l'année du Patrimoine culturel. La Commission européenne incite les États-Membres à labelliser des projets variés et à mobiliser l’ensemble des acteurs : institutions, professionnels, société civile, collectivités territoriales et citoyens afin...

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Œnotourisme : le département de l’Hérault lance un site

Publié le 22/02/2018 - 14:16

Le conseil départemental de l’Hérault, avec plusieurs partenaires, a lancé récemment un site web pour l’œnotour : oenotour.herault.fr.

« La viticulture, c’est 80% de l’agriculture héraultaise. Pour soutenir cette filière touchée par la crise (baisse de rendement, concurrence mondiale…), le...

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