Le point sur les cépages résistants en Europe
"En France, 20 cépages résistants sont inscrits au catalogue des variétés. D’après FranceAgriMer, environ 8 000 ha sont actuellement plantés. Il s’agit d’anciens hybrides disposant de facteurs de résistance partielle à certaines maladies cryptogamiques. Mais on connaît mal le déterminisme...